Tıpış’ın Kabakları

Aslında annem beni; yemeğe alıştırdı,
Yeri geldi her türlü, sebzeyi karıştırdı,
İçlerinden kabağı; çok sevdim hep istedim.
Bu kabak çok faydalı: siteye de yaz dedim.

Ben sevdim, kardeşler de,
Mutlaka sever, dedim.
Senin vaktin yoksa da;
Ben yazıvereyim dedim.

Bir orta kabak alıp, elinize rendeyle..
Rendeleyin güzelce, tavaya aktararak:
Bir tatlı ya da, yemek kaşıgı ile,
Sıvı yağı ve tuzu sakın unutmayarak.

Beş dakika çevirin, tavada yavaş yavaş..
Fazla değil en fazla; on dakikacık savaş.
Üzerine bir bardak su ilavesi ile,
İki kez tıklayınca, indirin pişti bile

İsterseniz üstüne; sevdiğimiz konserve
Ya da kuru mamalar, serpiştirin serviste
Ben sadece bu halde yerimJ bir çay tabağı
Yoğurtlu da verilse, reddetmem bu kabağı

Fatoş teyzem anlattı bunun faydalarını,
Bir ilave de benden, atar bütün vücutta;
Toplanan tüm suları
Bundan sonra evlere doldurun
Kabakları.

Bir de annem; blenderdan geçirir..
Her yemeği,
Ama benim dişim yok ,
Bu sadece öneri

Umarım bütün mavlar
Severler bu mamayı
Yemezlerse de bana
Yollayın faturayı.

 

Share

0 Yorum Tıpış’ın Kabakları

  1. Fulya Fulya dedi ki:

    Aynur Hn. siz cok yasayin, bu kadar mi guzel tarif verilir :grin Yalniz hepimiz tarifleri boyle almaya alisirsak yandiniz :p

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*