Yıllardır, kuru mamaların yarar ve zararları üzerine hepimiz kafa yoruyor, tartışıyoruz. Kimimiz onlardan vazgeçtik, kimimiz hala kullanıyoruz. Yarar ve zararları üzerine pek çok çalışma var ama nasıl üretildiklerine dair somut bilgisi olanımızın çok az olduğunu sanıyorum. Kuru gıdaların içine nelerin katılabileceği konusunda fikir vermesi açısından, ülkemizde de bu tür ürünlerin imalatında kullanılan ve aslında gerçekten teknolojik anlamda ülkemizde üretildiği için gurur duyacağımız bir makinanın tanıtımını ve kullanıldığı alanları, ilgili web sayfasından olduğu gibi, yorumsuz olarak görüşlerinize sunuyorum.Flash Dryer (www.dryerturk.com)
Çabuk Kurutma Sistemi
İki yılı aşkın süredir üzerinde çalıştığımız ve Patent�ini aldığımız ve adını FLASH DRYER koyduğumuz Ürün kurutma ve atık değerlendirme makinesini sizlerin hizmetine sunduk. Aşağıda bu makine ile ilgili bilgiler ve kullanma alanlarını geniş bir şekilde bulacaksınız. Bu makine sizin işinize hizmet etmese bile mutlaka çevrenizde bu makineye ihtiyacı olan birisi olacaktır. En kötü ihtimale çevrenin korunması ve atıklarının geri dönüşümü ile Türkiye ekonomisine katkı edecek bir makinedir. Bazı ihracat ürünlerinin aflotoksin nedeniyle refüze edilerek tekrar geri gönderilmesi ve bu ürünleri imha ederken bile zorluk çekildiği basın ve görsel yayın kuruluşlarından sıkça duyup okumaktayız. Bütün bunların çözümü için sizlere FLASH DRYER makinesini sunuyoruz.Türkiye�den ihraç edilen birçok gıda maddesinin aflotoksin nedeniyle geri döndüğünü biliyoruz. Ürünlerde aflotoksin çıkmaması için mutlaka sağlıklı bir şekilde kurutulması gerekir. Özellikle yere serilerek kurutulmaya çalışılan ürünler sağlıklı kurumuyor. Üründe aflotoksin çıkıyor satılan mal geri geliyor. Bu durum ekonomiye büyük zarar veriyor. Yaptığımız Flash Dryer bu iş için ideal. Aflotoksini yok ediyor sağlıklı ürünler çıkarıyor. Ürünün raf ömrü uzuyor.Diğer taraftan ülkemizde bulunan büyük kapasiteli tavuk çiftliklerinin gübreleri hem çiftlik sahiplerinin, çiftlikteki yumurta tavuklarının randımanın düşmesi açısından, hem de bu çiftlik yakınında bulunan yerleşim bölgesi yada diğer işletmelerin koku ve sinekle başlarının dertte olduğu malum. İşte FLASH DRYER burada devreye girerek mevcut gübrelerin en fazla birkaç saniye içinde tamamen kurutarak çuvallanmasına fırsat vererek yerden, kokudan ve sinekten tamamen kurtulmasına fırsat yaratacaktır. Böylece hem çevre derdi olmayacak hem de bu atılan yada doğru söylemek gerekirse başa bela olan gübreler Türk ekonomisine organik gübre olarak geri dönerek fayda sağlayacaktır.
Belediyelerin atık depolama yerlerinde birçok ürün FLASH DRYER dan geçirilerek ülke ve illerin ekonomilerinde katkıda bulunabilir.
FLASH DRYER Hastane atıklarının olduğu gibi çöp olarak atılması yerine bu atıkların sterilize edilerek yeniden organik gübre olarak dönüşümü hem ülke ekonomisine katkı hem de salgın hastalıkların engellenmesine çok kıymetli bir makine olarak da karşımıza çıkmaktadır.
FLASH DRYER�ın meziyetleri ve faydalarını her alanda görmek mümkündür. Aşağıda kullanma alanlarının bazılarını sunuyoruz. Sizlerinde kurutma konusunda yada atıkla ilgili herhangi bir problemle ilgili bizleri aramanızı ve o konuda çözüm için tecrübemizi, bilgimizi kullanacağımızı bilmenizi ister. Saygılarımızı sunarız.
|
Flash Dryer (çabuk kurutma) makine içine konan ürünler yada atıkların hızlı fakat bozulmadan, buhar kullanmadan, çıkan ürünün besin değerinin yüksek tutulması prensibiyle çalışır. Sistemin en önemli parçası dehidratör(suyunu uçurarak kurutmak) ürünü yüksek ısıda, hava akımı ve mekanik işlemi vakum içinde işleniyor. Bu üçlü kombinasyon bir silidir şeklinde akışkan yataklı büyük bir yüzeyde aynı anda işlem görür. Bu işlem birkaç saniye sürüyor. Bu işlem esnasında ürünlerin proteinlerine, aminoasitlerine, rengine maksimum zarar veriyor. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kaynak: http://www.dryerturk.com/Default.asp?L=EN&mid=236
“Diyabetik Kedi” site yöneticisi
Bende I?lhan Bey (ya da hanim )gibi inanamaz bir durumdayim. Ama benim kucuk cadaloz yazik ki; kuru mamayi cok seviyor ve yemedigi zaman mecburen vermek zorundayim. Ayrica diyet urun oldugu icin de mecburuz :sigh