Değerli Dostlarımız,
Bu haftanın ev maması tarifi yeni üyemiz Mete Beyden. Hani biz soğan ve domates konusunda biraz rahatsız oluruz ama İrma çok seviyormuş ve temiz kalpli yavrucağı biraz kandırıyorlarmış
. Tıpışımız da çok severdi. Öyle de güzel anlatmış ki, benim bile ağzım sulandı.
Yarın sabah ilk işim bunu deneyip, pisiciklerimle birlikte afiyetle yemek olacak. Hepinize afiyet olsun!
Malzemeler:
100 gr. çok az yağlı kuzu ya da dana kıyma,
1 su bardağı (200 gr) haşlanmış yeşil mercimek,
Sadece bir kaç ince dilim kuru soğan (suda bekletilmiş ve acısı çıkmış olacak ve çok ince doğranacak. Soğan konulmayabilir de),
Hazırlanışı:
Kıyma kavrulacak ve kavrulmaya yakın soğanlar eklenip, biraz daha kavrulacak. Üzerine haşlanmış mercimek eklenerek, 1-2 dakika çevrilip alınacak.
Mercimekleri püre şeklinde ezince, yediğinin tamamını kıyma sanıyor ve iştahla yiyor. Besin değeri oldukça yüksek bir mama.
Afiyet olsun!
“Diyabetik Kedi” site yöneticisi
Kirmizi ete en yakin besin yesil mercimek Kedicikler guvenle yiyebilir :zzz